Crew Works 業務内容

店舗運営の要。あなたの思いやりが
人を繋ぎ、仲間を育て、
喜びづくりの源泉となります。

クルーの仕事は、顧客とキャストを繋げる『マッチング業務』や、キャストの安心と成長を手助けする「キャストマネジメント」など、多岐にわたります。
決して裏方ではなく、顧客の喜び、仲間の成長を創造する主役がクルーです。

営業時間中、お客様のニーズに合わせ適切な接客が出来るキャストを人選し席への配置を判断するマッチング業務です。お客様の人柄と相性の良いキャストは誰か、今日はどんなお連れ様と一緒に、どういった目的でご来店されたのか等を考慮した上でマッチングを行います。洞察力を養うことができ、やりがいある業務です。

担当するキャストを見守り、一人ひとりの「良いところ」や「改善点」を効果的な方法で伝えて、接客スキルの向上やモチベーションアップにつなげます。
また、本人と一緒に適切な目標を設定してその後のフォローをおこないます。

毎年決まった時期に開催する各種イベント（周年記念、ゴルフコンペ、お年玉抽選会など）の企画や準備、当日の運営をします。
また、お客様への日頃の感謝の気持を込めてお中元・お歳暮などの贈答品をセレクトし、発送します。

お客様を出迎えてお席にご案内します。その日の店の第一印象を決める重要な接客です。

お客様が入店したら会員データにアクセスし、インカムでスタッフに周知します。お客様に関する新たな情報を得たときはデータベースに追加し、その後の接客に活かします。

お客様のボトル（お酒）を保管庫から出してお持ちし、テーブルの状況を見ながら料理の配膳や片付けをします。キャストが接客のみに集中できるよう、常にサポートします。

お会計対応やレジ締め、釣り銭の管理、売上報告などをおこないます。