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♥️当たり前に囚われない♥️

2021.06.2516:42:10 菅原あいな

 

こんにちわ。

ムチムチショットゴルファー菅原です💃

 

 

先日84点ベストスコアを更新♪
ゴルフの神様が微笑みました 😇😇😇😇

 

 

 

緊急事態宣言が明けて流川で空いてる飲食店さんも少し増えました(^∇^) 2.3割くらい空いてるかな?!

 

 

粋は変わらずイキイキ通常営業です♪

 

閉まってるとおもってた~
なんて言われますが
お客さまが粋の扉を開けようとしたとき

 

ガンガンッ・・・・・・

 

 

 

 

 

鍵のかかった扉の前で、ガッカリするお客さまのお顔・・・・。そんな想いはさせたくない、『粋に行きたい、行こうと思ってたのに。』そんなお客さまの期待に応えたい🎶

 

 

 

今夜も赤い柱の上で粋ガールズが笑顔でお出迎え致します♪

 

 

 

 

 

 

最近お店で聞いた学んだ話♪

 

 

 

お世話になっている某顧客さま。
30数年前はお好み焼きやを19才から営んでいたとのこと。(現在ば別業界の経営者様)

 

 

当時はお好み焼きが1枚500円程。

 

客席数も限られていて、売上を立てるにも天井がある。

そこで考えたのが学校へのお昼休憩にお好み焼きの配達!

 

 

お昼休憩に注文を頂けるように営業に回ったとのこと。

 

 

今ではとっても便利な世の中で
Uber Eats で 携帯でピッピッピッと料理が届く。🍙

飲食店でも配達サービスが珍しくないものになっているけど、当時では外食は店内で。と言うのが当たり前だったようです。

 

配達の発想で客席数を基準とした売上限界値なく、注文を受けることができますね(^O^)

 

 

『料理を配達してくれる。』

今では当たり前だけど
当時では画期的なサービスだったとおもいます(^^)

 

 

他所と同じことをしてては意味がない。
自社にしかない、サービスの提供こそ差別化であり

 

 

常識に囚われない。

変化を起こせる会社であり人でありたいと改めて思いました(^∇^)

 

 

明日のブログは
あやさん~♪

 

 

 

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