❤️攻めたらだめ!❤️
粋
謹賀新年🎍
新年ブログのトップバッターは
菅原あいなハイリマーーーーース!!!
昨年は
#コロナ
#コロナ
#コロナ
コロナという言葉をもう何万回使ったか?笑
3月コロナだー!日本に来たぞ!
それから、広島に来たぞー!
この頃まだ他人事・・・・・・(^_^;)
ゴルフしながら速報がきてさ
【ねーねー、ついに広島にコロナ来たみたいだよ~
おー!おおおお!ナイスショット~!!!】
なんてめちゃくちゃ他人事だったあのワンシーンを忘れない。未来の暗闇も知らず。笑
毎日満員御礼、幸せに満ち溢れていて『よしよし4年を前にやっと安定し始めたぞ。』そう思っていたのもつかの間、4月からお客さまが激減。
どんどん消えてく街の灯り🥺
どんどん減っていく人の賑わい🥺
そしてついにお客さまが来ない!🥺
これはいつまで続くの?
先の見えない暗闇に判断も凄くなやまされました🥺
そんな頃から始めた、お昼の喫茶あいな☕2020.4
どんな状況下でも、自分の役目としての人の繋がり作りをしていたいと、
『今、夜流川今歩けんじゃろ!』
そう思われるなら昼にしよう。(笑)
そんなこんなで春はお昼にも営業してみたいしてました♪
いらしてくださったお客様。
励みのお言葉くださったお客様。
こうやって営んだからこそ久しぶりに
お逢いできたお客様方。
沢山の勇気を頂きました\(^o^)/
ありがとうございます!
あれから
浮いたり、沈んだり、浮いたり、沈んだり
それは抵抗できない感染状況に応じて
今年も引き続きだと思います。
でも、どんなときも
喜び作り!明るく笑顔で!
接客を通じて喜びを届けいこう。
改めてそう、さらなる決意と使命を感じさせてもらえた2020年でした\(^o^)/ありがとう!コロナ!
ということで👍
2021年も
粋ファンしてくださる顧客さまを大切に👍
粋マインドを共有してくれるスタッフを大切に👍
そしてわたしの元旦は・・・・・・・
トレーニングから始まりました。
30キロダンベルスクワット×150!
初めて護国神社にも行ってみました。笑
おみくじに、学んで静かにすごせ。動くな。待て。と言われて、おみくじに話しかけました。
『まじ?責めたい。責めちゃダメ?まだだめ?
そっか。今じゃないか。やっぱダメ?❤️』
まじめに、仕事のはなしですw
顧客さまへ
接客で選ばれる店作り👍
だから
接客のプロフェッショナルチームを築くの👍
働くスタッフへ
業界のイメージを一新する店作り👍
ホステスの不イメージを無くす👍
まじで現場に落としこむ👍
数ヶ月で習得できる教育仕組み作り👍
アルバイトスタッフも最前線で活躍できる体制👍
有言実行で築いていきますん👍
今年も、ワクワクしかないじゃん!
次のブログはさーやん!
さーやんの【2021年の抱負】👍
そして粋は
今日から営業です!
↑笑ったひと手~あげて😑
新年初粋参りしましょう。(笑)